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集さん♪ ~バースディーディナー~
いつもランチばっかりだったので、夜にもお邪魔したくって同僚のバースディーにかこつけて行ってきました(≧∇≦)b



もぅ~文句なしに美味しいぃ~♪ヽ( ̄ ̄∇ ̄ ̄)ノハート



まずは前菜♪
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いや~ん、馬刺しですよ( *´艸`)

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お洒落ですよねキラキラ
なんかお酒が欲しくなっちゃいますハート
車だから飲めなくて残念…でもあんまり強くないけど;

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これもお酒欲しくなるぅ~~;
実はシェフはお酒が強いのかな?
だからこんなにお酒に合う前菜を作ってしまうのでしょうか?(笑)



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アボガドの春巻きとモチ米のカニクリームコロッケ手書き風シリーズ26ピース
これは前にランチで食べたことがありま~す食事
サクッとしてて美味しいです(≧∇≦)ノ



カリカリごぼうとシーザーサラダ
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む!?
ちょっと写真の写りがワルイ・・・

ごぼうは揚げたてのカリカリ手書き風シリーズ矢印上
見つけにくいけどサラダには生ハムが隠れてます(笑)
このパンのサクサクっとした食感がいいんだよね~( *´艸`)



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山葵の和風ピザ絵文字名を入力してください

トッピングはナスとチキンだったかな?
ちょっと忘れちゃった笑
これがまた美味しいんだ~(>U<) ハート
生地が薄くってパリパリっとしてて…この前頂いた時は「山葵っ絵文字名を入力してくださいって感じだったけど、この日のはほのかに「わさび」って感じで。。。
山葵が苦手な人でも大丈夫手書き風シリーズ26ピース



アップロードファイルここでメイン登場
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お肉が柔らか~い(d ̄▽ ̄)オッケ♪
また上に乗ってるポテトが塩味が効いてていいんだ~jumee☆high1
これにいつものパンがついてたんだけど…ついついパンにソース付けつけ食べちゃいました・・・



パンを完食した後に後悔がーん

だって〆にこれをお願いしてたんだも~んクラッカー

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特製ナシゴレン( *´艸`)ハート

これウマウマですっハート

えびせんも揚げたてサクサクで、目玉焼きもご飯のピリ辛にとっても合うぅ~(≧∇≦)ノ
美味しすぎっ絵文字名を入力してください
さすがシェフの自慢だけありますGOOD

今度これをメインに「集コース」してくれないかなぁ。。。
是非私用スペシャルメニューで!!だって前菜もサラダもスープも外せないんですもん(笑)




これで1人2000円なんですよΣ(★Д◎;)
安いとしか言いようがない・・・
だいぶんサービスしていただいたんじゃないかなぁ・・・




デザートは持ち込みさせていただきました頑張るぞ。おーっ。
サプライズでバースディケーキを準備
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柳川の「patissrie jeu.jeux (ジュジュ)」さんのケーキですLOVE
ここのホールケーキ好きなんですよ( *´艸`)ハート
スポンジがホワホワ~としてて生クリームも甘すぎずロールケーキ?

あれだけご飯食べたにも関わらず、私はペロッと平らげちゃいました(≧∇≦)b
他の二人はさすがに残してましたケド(笑)


大満足のお料理でした手書き風シリーズ26ピース
てか、みんな翌日の体重は+1~2kg増↑↑↑(笑)
食べ過ぎたくらいです( *´艸`)

でもまた行っちゃうんだろうな~(笑)





そうそう!
アップロードファイルお土産でこれを持ってきてました
結果として内緒で持ち込んじゃってスイマセン無言、汗
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本当口に入れたら溶けちゃいますねぇ(//∀//)
前に頂いた他店の「生キャラメル」とやっぱり違う、本家本元の味って感じです
人気あるはずだよね、うん、メチャ美味しかったですjumee☆faceA181L




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鍋場せんや
鍋の美味しい季節になりますね(≧ᗨ≦)O゛

一足早くにモツ鍋食べに行ってきました食事
…ランチじゃないけど(笑)
「鍋場せんや」

熊本県荒尾市のグリーンランド近くのお店です
ここは元々「あんどん」という名前のところだったんですが・・・
どうも10月23日に鍋専門店としてオープンしたみたいです

…でも電話番号も変わってなかったので、予約した時に「はい、鍋場せんやです」と第一声を聞いた時は「…あんどんじゃないんですか…?」って思わず聞いちゃいましたよ風
前はちょっと韓国風なものもあったけど、「鍋専門」ってことでちゃんこ鍋とかカレー鍋とか追加されたみたいです
もちろんモツ鍋やしゃぶしゃぶもありました(*>∀<)ъ



前の「あんどん」のモツ鍋が好きだったんですよねハート
でも電話番号変わってないということは、経営者も変わってないだろうから味も変わんないだろうと期待して…
名前だけ変わって内装なんかはほとんど前と同じみたいだった…なんで名前変わったんだろう? 

やっぱりモツ鍋を(//∀//)




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前は1人前980円くらいだったと思うんだけど・・・
1200円になってるということは便乗値上げ?(笑)



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2人前で野菜たっぷり( *´艸`)
モツってどこに隠れてるんでしょうね(笑)
しょうゆ味をチョイスしましたハート

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煮詰まってくると「これで2人前ってちょっと少ないかも?」と不安になってきます・・・

でも〆にちゃんぽんも雑炊も両方食べようと企んでいるので…これくらいで丁度いいはずっ♪ヽ( ̄ ̄∇ ̄ ̄)ノハート

基本的にホルモンは苦手な私・・・
でもここのモツは臭みもなくってピンク色して柔らかいんです( *´艸`)
…そしてあんまり大きくない(笑)

お店の名前が変わってもそれは変わりませんでした(≧∇≦)ノハート

でもモツはちょっと大きくなっていたかな手書き風シリーズ矢印上



あとここの楽しみはコレこちら

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牛スジの煮込みハート

ここの煮込みは本当に柔らかいっキラキラ

味も変わってなくって心なしか量も多くなった気がハート
煮卵もついてくるようになりました(≧∇≦)b

う~んキラキラ
やっぱりこれ好きだなぁ手書き風シリーズ26ピース
お持ち帰りしたいです



あと薬味もいろいろと増えちゃってましたよ。。。

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さすがにニンニクは;
ってことでひたすら「ゆず一味」を手書き風シリーズ矢印上

鍋にも牛スジにもかなり振りかけました(笑)
カプサイシン効果に期待!!…できるかな?


意外にお腹いっぱいになっちゃって、〆にちゃんぽん1人前追加しただけで終了しました。。。
雑炊まで食べたかったんだけどjumee☆uuummm1a
次回に持ち越しだ~頑張るぞ。おーっ。





創作料理 集
またまたお邪魔しました(≧∇≦)b キラキラ

「創作キッチン 集」
さん



クレバに掲載されたからか、私の周りにも「美味しいお店あるらしいね~」という話をよく聞きます
でも場所が微妙に分からないらしい・・・

この看板が目印ですこちら

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ここから少し下った道を進むと左手に見えてきます

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こうやって見ると普通のおうちですね(笑)
お庭が素敵ですキラキラ
…うちもこんなにしたいなぁ  ←って誰が世話するのでしょう(笑)



前回が「日替わりランチ」だったので今日は別のものにしよう~と思ってたのですが。。。

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入口でこれ見ちゃったら、やっぱり「日替わりランチ」が食べたくなっちゃいました( *´艸`)ハート

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まずはスープ

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野菜たっぷりで美味しいぃ~(≧∇≦)ノハート
キャベツ、しめじetc.と好きな野菜ばっかり入ってます

丼1杯は食べそう(笑)




そしてメインハート

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今日も美味しそうじゃないですかぁキラキラ
私の好きそうなものばっかり手書き風シリーズ矢印上




サワラのスパイスソテー白ワインソース

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彩りも綺麗ぃキラキラ

ナスとトマトソースは黄金コンビだわハート
それにこの白ワインソースってお魚に合うっ!!




豚バラの山芋まきカツハート

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これは前回も食べたんだけど、とぉ~~~っても美味しいぃ♪ヽ( ̄ ̄∇ ̄ ̄)ノハート
これが食べたいが為に、予定変更で今日も「日替わり」にしたくらいですから(笑)
きっとこれが売ってあったら毎日買うな、私( *´艸`)



煮大根 干しエビ銀あん

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ここにこんな和風な味があるとほっこりしますねぇ。。。
このお店はワンプレートで和洋の味が楽しめるってのが魅力ですよね・+。(≧∀≦)+。・ ハート




スモークチキンとボイルエッグ ソフトサラミのブルスケッタ

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うんうんクラッカー
これも美味しい♪

このピンクのがソフトサラミってことかな?
色から「明太子」を想像したわたし。。。
一体どれだけ「明太子」好きなんだか(笑)



これにどんぐりの樹さんのパンがつきます(≧∇≦)b

前回「バターが足りなかった」と言った私ですが…今回はしっかりバターは増量されてましたアップロードファイル
…もしかして私のせいですか?無言、汗



デザートはチョコムース

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う~んキラキラ
可愛いですね( *´艸`)
今回は「CLEBA」のクーポンを利用させてもらったので、なんとサービスなんですハート
このムースふるふるやわやわでとろけるようで美味しいぃ~(>U<)ハート
しかもこのふわふわの食感にアラザンの食感をたまに感じるのがまたいいぃ~手書き風シリーズ矢印上




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この日はかなり天気も良くって暑いくらいだったので、私にしては珍しくアイスティーにしてみました♪



今回は店長のマルシェさんとお話することが出来て、嬉しかったです( *´艸`)
オーナーのお顔も拝見できましたアップロードファイル
すごくお似合いの御夫婦でしたハート
私もこんな美味しい料理を作ってくれる旦那様が欲しいぃ。。。




メニューを見ると夜のコースもお値段お手頃でした食事
今度は夜に行きます頑張るぞ。おーっ。




地鶏の店 山の民つづら
山鹿に安くて美味しい地鶏のお店があるからそこに行こう手書き風シリーズ26ピース…と話してたんですが、ネットでいろいろ検索していると八女にも安くていいところがあるみたい絵文字名を入力してください



と、いう事で行ってきましたキラキラ
「地鶏の店 山の民つづら」

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前行った八女の地鶏のお店「遊の谷」はすっごい山道を通った記憶がありますが。。。
ここは割と分かりやすく行きやすい場所にありましただっしゅ
…といってもナビが案内したんだけどね(笑)


お店に着くとまずは看板犬のはなちゃんがお出迎え(≧∇≦)ノ
ありゃ?
写真撮り忘れてるぅ~;


お店の中は懐かしい感じクローバー

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不思議と居心地のいい空間・+。(≧∀≦)+。・





予約をしていったのですでに火の準備も出来ていました手書き風シリーズ矢印上

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安いとは聞いていたけど、本当に安い絵文字名を入力してください

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もちろん「昼定食」を注文( *´艸`)





お肉もタレと塩から選べるってことだったので、それぞれ1皿づつにしました♪

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お肉綺麗ですよねぇ。。。
これで1皿1人前♪ヽ( ̄ ̄∇ ̄ ̄)ノハート

塩は「薄く切って柚子胡椒で食べてみてもいいですよ」と言われて食べてみましたjumee☆excite2
コレがなかなかいけちゃいますクラッカー
…ただ去年違うお店で砂肝の刺身であたったことがあったので、生は怖くって1切れだけしか食べなかったんですけどね(笑)





う~んハート
美味しそうな匂いがプンプンjumee☆excite1a

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プリプリして美味しいぃ~(≧∇≦)ノハート
ポン酢があったけど、タレはそのままで、塩は柚子胡椒を付けて頂きましたハート

アップロードファイル意外や意外タレのほうが美味しいと思ってたけど、塩の方が凄く美味しく感じた絵文字名を入力してください
それだけ新鮮ってこと!?




これに御飯、だご汁、寄せ豆腐がついて1000円は安いっ手書き風シリーズ矢印上

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ご飯はお焦げもちょっとあって( *´艸`)
だご汁も煮込んであって文句なしハート




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豆腐もお醤油なしでも全然OK
なんでもこの近くのお豆腐屋さんのものだとか。。。
はい、帰りにしっかり寄らせていただきます(笑)




お店の下には川が流れていて、なんと合鴨まで飼ってありましたマジ

「ガアガア」ってご主人が呼ばれると、どこからもなく合鴨ちゃんがっアップロードファイル

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「パンをあげてみませんか?」と言われ喜んで下に降りました!
合鴨ちゃんたちもご飯貰えるって分かってるんでしょうね
パン無くなっちゃたら、さっさと下流へ行っちゃいましたからΣ(T▽T;)
…なんて賢い;



最後にお口直しにリンゴを頂いて、のんびりとした時間を過ごしてきましたアップロードファイル

お客さんはすでに私たちだけになっていたので、お店のご主人夫婦とゆっくりお話する時間もあって。。。
すごく気さくで感じのいい御夫婦でした台風

はなちゃんと子犬も無茶苦茶可愛かった( *´艸`)
ふわふわしていて…「子犬」って感じハート

…なんで写真撮り損ねているんだかがーん

実はこのはなちゃん、夜の最後のお客さんには請求書を口に加えてお客さんのところに持って行ってくれるんだとかアップロードファイル
んで、途中まで来てくれたんだけど…ここで思い出したようにカメラデジカメを構えた私を見て「まわれ右!」しちゃった;
…ごめんね、カメラ嫌いだったのかな?




すごくお店にもご主人にもワンコにも合鴨にも癒された場所でした♪ヽ( ̄ ̄∇ ̄ ̄)ノハート

さすが口コミは侮れないっ絵文字名を入力してください










四季膳 やよい
みやま市瀬高町の「四季膳 やよい」へ行ってきましたキラキラ

アップロードファイルここはマンションの1階にあります
なので、道を進んでいくとこんなのが目に入りますこちら

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分かりやすいといっちゃ分かりやすい(笑)


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入口もちょっとお上品~( *´艸`)



ここは完全個室になってます♪
ちょっとしたお庭が眺められますGOOD

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それも席は掘りごたつなんですよ(≧∇≦)b

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足が楽なので掘りごたつって好きなんです♪ヽ( ̄ ̄∇ ̄ ̄)ノハート
これだけでもポイント手書き風シリーズ矢印上


お昼のランチは「やよいランチ」1575円のみクラッカー
おまかせランチとなってます絵文字名を入力してください

DSCN0655.jpg

「今月のランチ」と書いてあるから月替わりでメニューは変わるみたい



 
まずは前菜3種

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真中のは枝豆の豆腐…だったっけ!?
もう忘れてる(笑)
もっちりしてたかな?


  

・梅ソースかけ豆腐

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ちょっと温かいお豆腐に梅ソースが合うっ(*>∀<)ъ
梅ソースが意外とまろやか~くり抜きハート1




・サラダ

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胡麻ドレッシングがうまっ絵文字名を入力してください
ちょっと濃くってしっかり掛かってるアップロードファイル




・琥珀あんかけ茶碗蒸しキラキラ

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茶碗蒸しLOVEな私には嬉しい1品♪ヽ( ̄ ̄∇ ̄ ̄)ノハート
「琥珀」っていうことであんかけ茶碗蒸しです食事
ちゃんと海老も入ってるよ~( *´艸`) 




・サツマイモのチーズ焼き

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これは季節ものだから「さつまいも」なんでしょうけど;
jumee☆uuummm1b
さつまいもよりじゃがいものほうがチーズには合うと思うわ風




・白身魚の陶板焼き

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メインは焼き物、蒸し物、鍋物から選べます(≧∇≦)b
この日の蒸し物はハーブ豚のセイロ蒸し、鍋物がうどんすき鍋、そして焼き物が白身魚の陶板焼きとなってます食事
この日の気分が「魚」だったので迷わず「白身魚の陶板焼き」をチョイス手書き風シリーズ26ピース
魚の見た目が悪いのは、我慢できなかった私がついつい「焼けてるかな~?」って箸を入れてしまったせいです(笑)

胡麻だれで頂きます
ちょっと酸味が強いかな?
さっぱりとした感じで、白身魚をこんな風に胡麻だれで食べるってのは新鮮かも(≧∇≦)ノくり抜きハート1




・きのこご飯とあおさの味噌汁

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ご飯はさっぱりとした味付けかな?
きのこはちょっと少なめ・・・
あおさって海苔だよね!?
こうやって味噌汁に入れても美味しいぃ~キラキラ
…って、あおさって初めて食べたんだけど(笑)

あと、このお漬物がめちゃ美味しいぃ~( *´艸`)ハート
べったら漬けってちょっと甘さがあって好きなんですクラッカー




・クリームブリュレ

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デザートも選べますよ(≧∇≦)b
今月はキャラメルアイスクリーム、クリームブリュレ、レモンシャーベットの3種類台風

もちろんブリュレLOVEな私は迷うことなくチョイス手書き風シリーズ26ピース
この上のパリパリ感と下のとろみがいいぃ~♪ヽ( ̄ ̄∇ ̄ ̄)ノハート
おかわり欲しいぃ・・・


これに飲みものがつきますクローバー
今回はオレンジジュースにしちゃいましたアップロードファイル



ここはランチに行くばかりで夜にはまだお邪魔したことがないんですよね(>へ<)
夜だとまたお料理も変わるだろうし…
いつか行きたいな(*>∀<)ъ








プロフィール

ち~

Author:ち~

人生が輝き出す名言集 第2章


presented by 地球の名言
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